想開茶飲加盟店做好運營，主要就是要更多人來買自家的奶茶産品，最好是讓更多人複購。所以，奶茶加盟店要想做大，在保證産品質量的前提下，一定要做好店面的運營工作。在這裡，小編将分享幾點做好奶茶加盟店運營的建議。

一、渠道

從渠道入手，無非就是你的線下渠道和線上渠道了。

(1)線下渠道

線下渠道就是你的門店了，除了你的門店還有其他的嘛，當然有，就是你隔壁賣麻辣香鍋的那家店，在他們家吃完麻辣香鍋的用戶引到你們家買奶茶，這跨界營銷的渠道。

(2)線上的渠道

比如美團、餓了麼開通外賣服務，你還可以增加微信小程序或者自營微信公衆号的渠道，以及線上廣告推廣渠道：公衆号引流，例如把廣告投放在吃喝玩樂類的公衆号上，像各地的本地生活公衆号。抖音推廣，抖音拍視頻引流，一定要提煉多個賣點，找多個網紅，發布多個視頻，持續曝光。一個品牌在同個用戶面前，曝光次數越多，獲得轉化的概率越大。

二、流量

渠道都打通了，流量就都能進來了嗎?不一定喔，首先你要保證每個渠道都有足夠的流量可以看到或者接觸到你的“産品”;例如線下門店的選址，你一定會選在人流量最多的地方(除非你隻想開通外賣服務)，以确保你的門店有更多的曝光機會。

線上的渠道，你要在外賣平台運營你的店鋪，積極參與平台活動，進行大量曝光，展示銷售最好的奶茶，展示首單優惠券。

三、購買轉化

用戶進店了就一定會購買了嗎，萬一她隻是進來看看，沒有想喝的口味就走了呢?

你可以試試推出一個爆款單品，新客嘗鮮價，你隻需要關注我的微信公衆号，加入會員就可以低價嘗嘗我們的爆款推薦，如果你覺得口味不滿意啊，還可以提供給我們進行改進，我們還會再送你一張5元的優惠券，請你品嘗下期推出的新品。

四、老客複購率

(1)會員營銷

凡是要購買奶茶的用戶，引導關注微信公衆号。加入會員就可以獲得5元優惠券，會員還可以積分，每喝一杯積累1個點，10個點就可以免費換一杯，時不時還會有會員特價活動;這樣，用戶下次點奶茶，或者經過你的門店很大概率要進來喝一杯。

(2)根據數據分析，持續疊代奶茶口味

另外要提升老客複購，還是要從奶茶本身的口味入口了，如果你在一家奶茶加盟店喝了一杯奶茶不好喝，無論做再多的手段，有再多的渠道去觸達，也很難再次喝第二杯了。所以要根據線下銷售數據，線上外賣平台的評價、購買數據、浏覽轉化數據以及複購率，甚至用戶調研不斷調整口味，根據季節推出新的品類，新的包裝，以滿足用戶對口感的追求，對“美”的追求。