許多奶茶店在開業的初期，生意很好，但到了後期，生意就越來越差。推出新産品、叫賣、制作更吸引人的海報、促銷，所有這些都是為了讓商店和消費者經曆一個無限循環，從相互了解到幫助傳播。今天，我們就來聊聊如何讓奶茶加盟店持續盈利。

1、讓顧客認識你、注意你

一個新品牌或者新店開出，需要解決的第一個問題就是如何讓顧客注意你、認識你。這一步，其實從裝修階段就已開始。

以前奶茶店裝修，必須要等到挂上門頭那一刻，才知道這裡是做什麼的。而現在，裝修時會開始圍擋，并将自己品牌的産品圖片或者logo置于圍擋上。從這一刻起，奶茶店就開始了品牌宣傳。

在奶茶加盟店正式營業前，一般奶茶店會通過發傳單或者微信公衆号推文、廣告的形式向周邊消費者、粉絲傳遞開業、促銷信息。而一些茶飲品牌會通過發放免費試飲券、邀請等方式，在營業前的2-3天做一次試營業。一方面營造試營業期間就排隊的場景，另一方面也檢驗一下門店還有哪些需要改進的地方。

正式營業當天，奶茶店會開始做買一送一或者限定産品特價等促銷活動，同時會用氣球柱、紅毯、花籃、叫賣等形式，營造熱鬧的氛圍。這些手段的綜合運用，相比靜悄悄開業，促銷海報、橫幅都不願挂，或者隻挂橫幅的店，效果會更有保證。

2、提升複購率

可能你很幸運，顧客在你店中的首次體驗不錯，會成為你的回頭客。但面對着同一地段不斷開出的新品牌，他們也沒有辦法做到完全視而不見。要讓他們重新回到你的店中，就需要再次讓他們注意到你。

抛開那些周邊、聯名的手段，一個以産品為唯一軸的奶茶店，能夠讓消費者産生複購的方法主要有3種：

a. 做出别人家難以複制的産品口味，讓消費者念念不忘。

b. 推出新品，讓消費者充滿好奇與期待。

c. 适當讓利，讓消費者感覺占了便宜。

3、口碑相傳

從首次體驗到複購幾次後，消費者與門店之間的信任開始建立。此時他們開始向周邊朋友介紹你的店面時，你的口碑就已經開始建立。而所有生意好的奶茶店，一定是口碑所帶動。

舉一個例子，許多人在點奶茶外賣時，除了看APP上的活動、評價外，周邊人的推介也是一個非常重要的指标。

一位常點外賣的消費者表示，現在外賣網站上的點評并不能全信，許多點評可能并非實情。所以在點奶茶時，他隻相信自己喝過的，或者朋友推介的品牌。現在在他們的圈子中已經形成一個現象，絕不輕易推介沒親身體驗的品牌，如果不好喝，會被周圍人笑話。

這也讓那些産品不會踩雷的品牌得到更多機會，而隻是靠刷評論得高分的品牌，隻能眼睜睜看着隔壁爆單。