目前我們走在大街上，随處可見的就是奶茶店，其中有很多奶茶店的名字都很像，造成這樣的原因就是因為大多都是奶茶店連鎖加盟，而當前的奶茶加盟品牌這麼多，也讓消費者在選擇時變得非常迷茫，其實迷茫的主要原因還是因為以下幾點沒有做好。

1、寫一個大概的計劃書

确定了要開一家奶茶店，就要做好思想上的準備，奶茶店雖然是一個小店，但作為自己“孵化”的孩子，要認真地去看待。做一個計劃書，認真地剖析一下：同行的競争情形、經營奶茶的方式、選擇的店鋪地址面對哪些花費群體、店鋪範圍适合哪種經營方法、同行的奶茶店賣哪些産品賣得好、投資本錢剖析、利潤剖析、如果經營的好該如何發展等等都需要事先有個粗略的規劃。

2、前期的市場調研

要對當地的飲品市場進行考核，開店之前不要焦急。可以把周圍賣的好的奶茶産品品嘗一下，找到他們的品牌優勢，也可以約幾個年輕的朋友問問他們的意見，如果還有一個兩個有點社會關系的朋友那就更好，跟他說說你想法，開店這件事，他可以幫你很多忙。

3、店鋪選址

店鋪的選址決定了面對的消費人群和數量，直接影響到奶茶的消費額。一般來說，奶茶店會選擇車站、碼頭、交通要道等流動人口多的處所或者工廠、寫字樓、商業繁榮區、學校等鄰近工薪階層或學生集中的位置，這樣能保證有充分的客源。

開店前最好自己有清晰的規劃，新手建議做奶茶店連鎖加盟品牌，這樣可以快速的熟悉行業。