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茶飲加盟品牌必看的生意經

現如今有很多想要創業的人都會考慮到這兩個問題,就是要自主創業,還是要加盟一個連鎖品牌,然而到底是茶飲加盟品好呢,還是自創品牌好呢?這裡要區别分析一下他們各自的利弊,那麼今天蜜可蘭淇小編就來詳細的說一下這兩個方式的優劣:

茶飲加盟品牌

先來說一下自創吧。優勢:免去加盟費,保證金,可以自己定産品,定裝修,定形象,定價格,所有方面都可以自己做決定,靈活經營。劣勢:大部分開奶茶的店,都是奶茶行業小白,甚至,之前都完全沒做過生意,小白隻能根據自己對奶茶行業的理解,進行裝修,設計,定産品,開出來的店,往往是不接地氣的。比如:白領開店,作為消費者時,就想飲品健康,所以,開店時,就主打健康,一切圍繞健康,結果開出來的店,不符合大多數消費者的需要,铩羽而歸。健康意味着,高成本,犧牲口感。一線城市中,主打鮮奶的奶茶店,除了一些用進口的日本明治牛奶,解決了口感,也做出了品牌,其他主打鮮奶奶茶的品牌,全部陣亡,或者最後都換成了植脂末。

奶茶行業對于創業者,意味着門檻低,同時,也意味着,奶茶從業者比較多。如果是行業小白,自創适合在壟斷商圈,除你之外,沒有其他飲品店,競争壓力小,或者,周邊也都是小雜牌,你開的店比他們的綜合競争力還強。如果周邊飲品店比較多,或者已經都是品牌連鎖店了,小白自創者炮灰率就比較高了。因為,當競争激烈的時候,拼的還是行業綜合實力。

加盟方面:很多行業小白,并非想自己創業,而是,也希望加盟一個可靠的品牌,有全盤的行業指導,自己隻要做好門店就行,但也害怕上當受騙,不僅交了一筆加盟費,學的東西,還沒産品競争力,吃虧上當(有不少品牌确實也是打着加盟連鎖在騙錢)。在此,我給大家說一說,加盟,技術,培訓,選址,後期的事情,讓行業新人對加盟方面有個了解,去考察品牌的時候,也能心裡有數。

加盟的本質,就是門店體系複制。如果原有體系是好的,複制沒問題,原有的體系競争力是忽悠出來的,那加盟的門店,就沒有競争力了。所以,考察品牌時候,首先得考察,品牌總部的性質,做實事類型,還是忽悠類型。忽悠類型的基本上,都會把辦公室,或者自我形象塑造得很面子工程。做實事類型的,反而會簡化這些。把精力,資源都用在核心競争力方面。

所以選擇在選擇茶飲加盟品牌時,一定要選擇體系管理都完整的,想要了解更多的話,可以關注蜜可蘭淇小編哦!

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