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河南奶茶店加盟新手要更新哪些認知?

九月是各大學校的新生開學季,新生入學都會對新的學習環境産生好奇的感覺,對于茶飲行業的新手來說同樣有這種新鮮的感覺。但是由于新手沒有足夠的經驗,可能會在創業加盟的過程中遇到一些挫折。在這裡,蜜可蘭淇小編将總結三種河南奶茶店加盟新手需要更新的認知。

河南奶茶店加盟

一:加盟奶茶品牌不代表就穩賺了

很多新手沒有選擇開自營奶茶店,而選擇了加盟某個奶茶品牌,一來可能是因為知名的奶茶品牌具有更好的資源和服務體系,二來也是為了給自己節省時間成本,省去摸索的時間。

新手想當然的認為,我既然出了加盟的錢,那就隻要選好門店,用品牌總部的東西順利開業就行了。但這并不意味着你真的可以套用該奶茶品牌現成的體系,奶茶門店因所處商圈,消費人群的不同,往往都要在經營,管理體系上結合你的調查,做出自己的判斷。隻有充分了解自己的門店情況,了解市場行業和用戶屬性,才能更好地經營奶茶店,這并非加盟了品牌奶茶店就可以。

二:套用别人的營銷手段,不代表這就可以做好宣傳與營銷

作為新手如何開奶茶店?借助各種互聯網現成的手段進行營銷?很多新手就覺得可以利用相同的宣傳手段去宣傳自身産品,因為行業相同屬性相同受衆面相同。錯,大錯特錯了,套路可借但并非适用。

所以新手在做營銷宣傳上一定不能偷懶,也不能為了省錢而借别人的營銷模式,這不僅容易迷失,還容易垮掉自己的形象。每個不同的品牌和不同的門店,都是根據自身的産品定位和商圈的人群屬性等等因素來制定個性化的宣傳方案,看似行業相同實則大大不同,否則也不存在每天都有那麼多奶茶門店面臨倒閉的情況。

切記,宣傳的前提是要有清晰的産品定位、成熟的産品體系、足夠的産品賣點、一定規模的品牌影響力,隻有這樣,才能在宣傳上面進行較大資金的投資。

三:自認為新産品用戶會喜歡,而不做用戶調研

新手通常有一個習慣,自認為的去揣摩用戶的愛好,但又不結合用戶調研數據。這其實是很片面的,産品是奶茶店生存之根,如果沒有充分了解用戶的需求和喜好,就貿貿然上線産品,開新門店,那麼倒閉也是遲早的事兒。

産品的配方确立、定價、包裝等等都是大有學問的,需要結合當地消費者的習慣和消費水平等屬性,才可以開店。

以上就是蜜可蘭淇小編分析總結的三種河南奶茶店加盟新手需要更新的認知,希望能對大家有所啟發或幫助。

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